O Menu Musical é um projeto artístico-pedagógico promovido pela ARTEAM e dirigido aos agrupamentos de escolas do território, desenvolvido no âmbito do Plano Cultural de Escola e inspirado pela reflexão lançada pela Bienal Cultura e Educação #2 do Plano Nacional das Artes, "E em vez do medo?". Destinado, sobretudo, aos alunos do 2.º ciclo do ensino básico, o projeto promove experiências de aprendizagem musical em contexto escolar, aproximando as comunidades educativas da prática artística através de um percurso de atividades complementares, concebido para promover uma relação continuada com a música ao longo do ano letivo.
Assente numa abordagem de mediação artística e cultural, o Menu Musical incentiva a criação de espaços de encontro, diálogo e participação em torno da música, promovendo condições para que os alunos sejam agentes ativos nos processos de fruição, exploração e criação musical. O projeto afirma-se, assim, como um espaço de aprendizagem partilhada, envolvendo simultaneamente os alunos dos agrupamentos de escolas, enquanto participantes ativos nas experiências artísticas, e os alunos da ARTEAM, enquanto mediadores, intérpretes e dinamizadores culturais, reforçando a sua formação artística, pedagógica e cívica.
Ao longo do ano letivo 2025/2026, o Menu Musical constituiu uma das principais iniciativas do Plano Cultural de Escola da ARTEAM, envolvendo mais de 1800 alunos de 19 instituições escolares. Nesta edição, o projeto apresentou uma nova abordagem aos concertos didáticos, distinguindo-se pela valorização da proximidade entre músicos e público, do diálogo musical e da participação artística e criativa das comunidades escolares, reforçando a dimensão pedagógica da experiência musical.
O projeto organiza-se em três atividades complementares que permitem às escolas explorar diferentes dimensões da aprendizagem musical ao longo do ano letivo:
A Orquestra da Liberdade constitui uma extensão prática da disciplina de Cidadania e Desenvolvimento, articulando a prática orquestral com as dimensões e princípios da Estratégia Nacional de Educação para a Cidadania. Através da música, os alunos exploram valores como a liberdade, a democracia, a cooperação, a participação e a responsabilidade, assumindo um papel ativo na construção de uma experiência artística coletiva.
O Ciclo de Encontros Criativos consiste num conjunto de oficinas dinamizadas pela equipa docente e pelos alunos da ARTEAM nas aulas de Educação Musical dos agrupamentos de escolas. Na edição 2025/2026, a atividade centrou-se na exploração do universo dos instrumentos de corda através das bandas sonoras do cinema, estabelecendo relações entre música, imagem e interpretação. As sessões culminam com a experimentação dos instrumentos pelos alunos, promovendo a descoberta sonora, a criatividade e o contacto direto com a prática musical.
Os Ensaios Abertos decorrem no Teatro Municipal Sá de Miranda, em Viana do Castelo, e noutros equipamentos culturais do território, permitindo aos alunos acompanhar o processo de preparação de um concerto da Orquestra Sinfónica, da Orquestra de Sopros ou da Orquestra de Jazz da ARTEAM. Durante a atividade, são apresentadas as diferentes famílias instrumentais, o papel do maestro, do concertino e dos chefes de naipe, proporcionando uma compreensão mais aprofundada da organização e do funcionamento de uma orquestra e fomentando uma relação de maior proximidade entre os participantes, os intérpretes e o processo de construção artística.